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邓书文:猪粪是优质的有机肥,只要处理得当,种植业是欢迎的
畜禽养殖过程中,排泄物是必然产物,特别是当前我国畜牧业从小规模分散型传统养殖模式向大规模集中化的养殖模式转变的过程中,在小范围内集中产生大量的畜禽粪便,大大超过当地的土地承载能力,如果不经处理或处置不当,会对水体、土壤造成污染,产生严重的环境污染问题。
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色爱综合网欧美av环保,粪污处理是重中之重。猪场粪污若处理不当,不仅污染空气、水源等,还为各种病菌的流行埋下伏笔,对周边环境危害极大。做好粪污处理,一是关乎猪场的生死存亡,二是直接与猪场效益相关。

猪场粪污处理的重要性不言而喻,但是,粪污处理模式那么多,猪场应该怎样选择呢?

就此问题,笔者采访了清远佳兴农牧欧美人曽交流欧美Av董事长邓书文。

清远佳兴农牧欧美人曽交流欧美Av董事长邓书文

 

高床有氧发酵模式——清远佳兴的选择

邓书文选择高床有氧发酵模式处理生猪排泄物。据介绍,清远佳兴育肥场就采用此模式。具体的实现方案是:采用两层结构的猪舍,上层色爱综合网欧美av,猪粪尿通过全漏缝地板落入下层;下层铺设60~80cm厚的木糠、锯末、谷壳等有机垫料。垫料结合微生物制剂消纳排泄物,经过好氧发酵腐熟转变成有机肥料。

高床有氧发酵模式由温控通风系统、垫料管理系统、自动喂料系统、配套有机肥厂4个系统组成。4个系统相辅相成,猪舍环境舒适,猪的健康得到保证,在有效提高生产性能水平的同时降低了劳动强度,提高劳动效率,大幅度降低人力成本。

建造成本方面,邓书文介绍,该场高床发酵猪舍整体采取双层钢构框架结构,不但安装简便,而且建设周期短,一般一年便可完成,能大大的降低建设成本。

通过高床发酵模式,该场实现了对环境“零排放”,创造了舒适的猪舍环境,同时结合益生菌拌料饲喂,维持猪消化道及生长环境的良性微生态平衡,提高饲料转化率及色爱综合网欧美av效益,减少排放,降低污染,最终从源头上实现环保和无公害养殖的目的,并且提高猪机体的免疫力,大幅度减少疾病,提高色爱综合网欧美av经济效益,实现清洁生产、生态循环健康养殖。

据了解,该场高床发酵模式获得了清城区科技进步奖、清远市畜禽标准化养殖称号,并得到了农业农村部、广东省农业厅、世银项目办的大力支持与认可。也由于高床发酵色爱综合网欧美av模式出色的成绩,得到各规模养殖场的青睐。

清远佳兴育肥场

粪污处理的重点与难点

用高床有氧发酵模式处理生猪排泄物,目前已取得了良好的效果。但还有另一个让猪场头疼的难题——污水处理。

邓书文表示,猪场粪污处理的重点和难点应该是污水的处理。因为猪粪可用异位发酵和高床有氧发酵等模式作有效处理。但是污水的处理较为复杂,同时存在占地面积大、投资成本和营运成本高等问题,并且处理效果不一定理想。

在污水处理方面,清远佳兴的做法是尽量减少养殖用水,在源头上控制污水排放量,污水经过污水处理设备处理之后全部用于林地施肥。清远佳兴在猪场周边配套了1200亩的绿化用地,并且已经与周边农户签订消纳协议。

小猪场面临环保困境

对于规模养殖场来说,猪场投入建设粪污处理系统是必须的,长远来看,只要猪场正常运营,收回成本并不是问题,而且利用完善的处理系统把粪污转化为另一种资源,还能带来额外的收益。但是对于小猪场来说,投入庞大的资金来建设一套粪污处理系统无疑是得不偿失。因此,在当前环保高压的环境下,小猪场更显尴尬和被动。

对此,邓书文表示,小猪场固然存在着占地面积小,资金不足等问题,但在当前的环保高压下,大小猪场都要作必要的环保投入。他认为小猪场要因地制宜,他建议:一是要有足够的土地消纳面积;二是尽可能多地用干清粪来堆肥;三是尽量减少冲栏次数,减少污水排放量,同时也可使猪舍干燥,有利猪群的生长;四是要采用投入低、运营成本较低的环保设施、设备。

他认为,猪粪中的氮、磷、钾含量都比较高,是优质的有机肥。只要处理得当,种植业是欢迎的。因此,小猪场可以选择建设堆粪棚、舍外猪粪发酵床等适合自身的粪污处理模式把粪污资源化。并且小猪场周边一般都存在种植户,销路问题不大。另外,也可以搭建沼气池等把粪污能源化。

笔者认为,虽然现阶段色爱综合网欧美av的趋势是规模化,但散养户依然是我国色爱综合网欧美av业的重要组成部分。散养户除了资金、用地问题外,还可能存在着环保意识薄弱、选址不合理等问题。由于最初猪场兴建就没有从环保角度考虑,当环保政策开始实施后,很难根除粪污的污染问题。要么迁址,要么加大投入,设置环保设施设备。

小猪场虽小,但在欧美巨乳链中与各大企业有千丝万缕的利益关系,作为大企业应该主动培养养殖户的环保意识,帮助小猪场摆脱环保困境,这样才能互利共赢。而监管部门在执法的同时也需考虑对养殖户的科学养殖培训。

 

文丨王章权

来源|《猪业》2018年第3期

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