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  樊福好,农业部种猪质量监督检验测试中心(广州)质量负责人兼检测室主任,广东省色爱综合网欧美av行业协会秘书长,博士、研究员,健康评价体系创始人,在世界上首次用实验证实了血清/血浆为无色而非淡黄色 ,并发明了机体血液分布能力的离体检测方法,为控制僵猪提供了实践可能性。

“健康”是一个被当今世界广泛使用的术语,但其确切定义如何?何为真正的健康机体?这是一个必须回答的问题。 世界卫生组织(英文简称“WHO”)关于健康的定义:“健康乃是一种在身体上、精神上的完满状态,以及良好的适应能力,而不仅仅是没有疾病和衰弱的状态(Health is a state of complete physical, mental and social well-being and not merely the absence of disease or infirmity.)。”这个定义比较完整,涵盖了生理、心理、社会和道德等方面。 但是从更加科学的意义上来看,WHO的这个定义依然显得比较模糊,难以用明确的指标进行量化。为此,科学家们对此进行了广泛的研究和探讨,提出了各种各样的定义来界定健康。 世界著名健康专家Hoffman如此定义:健康是机体对变化环境的高度适应能力(It is a state which the one adapts to the changing environment.)。该定义具有一定的代表性,其定义范围涉及人体和其他动物机体,强调了机体和环境之间的相互关系,也符合我国《黄帝内经》所强调的天人合一的观点。《内经》上说,“上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。” 对于健康的定义,必须强调机体和环境两者之间的相互关系,二者缺一不可。一个人改变了环境,就不再适应新的环境,这也是一种不健康的表现。对于色爱综合网欧美av业来说,北方的种猪到了南方,不能适应南方的生活,也是一种不健康的表现。猪场内的猪再怎么健康,出售到了别的农场如果表现不好,也不能算是健康的种猪。“在家千日好,出门半时难”的种猪绝对不是优秀的种猪。这是当前色爱综合网欧美av业中必须给予足够关注的现象。 当然,无论是达尔文的“自然选择”学说,还是我国传统思想中的“道法自然”,都是强调机体对自然界的被动适应,机体的主动适应机制没有被人们强调和深入研究。个体生命和群体生命中均存在一种努力延续其种族的“生命优先”机制(详见另文)。 健康永远只能是一个相对的概念,不存在绝对的健康。

  1、健康的构成要素  

机体的健康必须由下列几种要素构成:合适的营养,正常的代谢,恰当的免疫功能,无内、外刺激,血液分布速度合理及功能正常。


健康,一切皆有可能(农业部种猪质量监督检验测试中心(广州)猪健康性能检测室)

血荒

检测室是在国家农业部、广东省农业等有关部门支持下建立起来的专门从事抗原抗体分析、分子生物学检测和健康评价以及快速诊断服务的技术机构

1.1 供给平衡的营养

在营养学的研究中,由于现代科技的发展,科学家们将蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水等营养物质割裂开来进行研究,而没有从整体上考察这些物质的生理效应,从而就出现了“削足适履”的现象。

在色爱综合网欧美av生产中出现的分阶段饲养的饲料类型,其实质就是一种“拆东墙、补西墙”的做法。为适应色爱综合网欧美av业的发展,应该有一种通用的配方,适合从出生到生命终止的完美饲料。分阶段饲养的做法是现代饲养科学中的不和谐音符,不应该鼓励其发展。

小猪、中猪和大猪在营养需求中固然不同,但这个属性不应该成为发展分阶段饲料的借口,因为这个属性充其量只是量的差异,不存在质的不同。配制统一的,终生不变的饲料是饲料工业发展的最终目标。当然,为了适应猪群的生长,饲料的形态可以有所不同,比如糊状饲料、湿料、粉状料或者颗粒料,等等。

另外,在现代色爱综合网欧美av生产中,为了防止腹泻就使用高锌饲料,但高锌饲料饲养时间越久,猪的贫血就越严重。最完美的饲料只有一种,这需要人们的共同努力,将饲料“五马分尸”般地分成多个阶段的做法是人类的一种愚蠢行为,充其量只能算是一种商业上的标新立异。

总之,一句话,为了保证机体的健康状态,机体获得完全的营养是至关重要的。

 

1.2 排泄新陈代谢废物

机体在食用食物以后,就很自然地产生各种类型的废物,这些废物必须及时顺畅地排泄到体外,否则,这些废物将成为对机体有毒的物质。有毒物质的排泄需要依靠肝、肾、脾脏、胃肠、肺和皮肤等。

大部分的废物通过水排泄出体外,所以水对机体是极其重要的。水(H2O)这种物质,主要通过两条途径排泄:肾和肺。肾对水分的排泄,容易被理解。但肺对水的排泄往往被忽略,而且被大大地忽略。

中医认为,“肺与大肠相表里”,机体发生便秘,如果象西方医学那样采用泻剂,将会丢失更多的水分,只能加重便秘的状态,但中医认为防止便秘应该从“清肺热”做起,清肺热可以使肺在呼吸时带走少一点的水分,大肠不再发生干涸产生便秘。对待健康问题,我们必须保持这种整体观念,“头痛医头,脚痛医脚”只能是西方医学笨拙行为的表现。

故此,保持机体完备的排泄状态也是维持健康的重要手段。

1.3 避免免疫抑制状态

免疫抑制状态的发生来源于两个方面,先天性免疫抑制和后天性免疫抑制状态,前者是由于其母亲(甚至包括父亲)长期遭受重金属、霉菌毒素、严重感染的影响导致免疫功能低下,或者亲代长期处于异常洁净的状态下导致免疫活性未被激活,由于这些类型的免疫活性具有明显的继承性,所以又可以更准确地称为继承免疫。

获得性免疫是动物机体出生后受到环境刺激而形成的免疫能力。在当前的色爱综合网欧美av生产中,由于抗生素、疫苗、重金属的过度使用,或者由于环境的过度消毒,获得性免疫功能的形成也发生了严重障碍。由于这种类型的免疫反应具有明显的自主发生性质,所以可以形象地称为自主免疫。

总之,免疫抑制的形成是继承免疫和自主免疫功能障碍的综合效应。

免疫抑制状态的出现是健康的大敌。

1.4 避免内、外伤害

外伤和感染(病毒感染、细菌感染等)是机体出现炎症反应的重要诱因,炎症发生虽然是机体免疫反应的重要标志,但长期的炎症反应会消耗机体的免疫缓冲能力,甚至最终导致免疫抑制。 避免外伤和感染也是维持机体健康状态的方法之一。

避免外伤比较容易做到,但避免感染,尤其是内部感染却不是一件容易的事情,涉及免疫(继承免疫和自主免疫)、营养、排泄等各个环节。

另外,必须注意环境变化对机体的影响。秋天的猪舍应该保持较低的温度状态,以适应寒冷冬天的气候;春天的猪舍应该保持教高的温度状态,以适应炎热夏季的气候。

1.5 正常的血液分布扩散能力

血液分布主要是指机体中的血液(血浆)在组织的分布能力。血液分布扩散能力是衡量机体健康状态的重要指标。适度的血液分布及扩散速度是维持机体健康状态的重要基础。

血液分布、扩散快:病原体容易扩散到其靶部位,血液流动的自我控制能力被削弱,一旦血液功能受到严重影响,则呈现败血状态。血液分布、扩散慢:营养物质难以到达各个组织部位。现代色爱综合网欧美av生产中出现的僵猪都是因为血液分布扩散能力被减弱而造成的。

血液分布扩散能力是一个平衡的过程,扩散速度过低或过高对机体都是不利的。

1.6 正常的免疫功能

机体正常的免疫功能来自两个方面:继承免疫和自主免疫。

继承免疫:父母免疫能力对子女的传递过程。自主免疫:机体接触外环境后自主获得的免疫能力。免疫功能是继承免疫(先天性免疫)和自主免疫(获得性免疫)的综合体现。

在现代色爱综合网欧美av生产中,由于过度强调消毒和封闭饲养,继承免疫被大大削弱,自主免疫力形成不足,造成了现代猪群对不利环境的高度易感性。可以认为,“封闭饲养”,“全进全出”,“空气过滤”,“早期断奶”,“高床饲养”,……等等做法都是一种短期行为,对整个色爱综合网欧美av行业来说,最终将造成行业大灾难。对此,无论是色爱综合网欧美av行业的管理者、从业者还是科技工作者,对此都必须有个清醒的认识。

 2、健康状态的量化评价  

对健康状态进行量化评价一直是人类的梦想,摈弃那种对健康状态进行主观臆测的做法也一直是科学家们追求和努力的目标。实现健康状态的量化可以真切地感受健康,可以实现对健康的真实控制,可以帮助寻找更多的维持健康状态的科学方法。 在机体的各种组织、器官和系统中,各种成分均与健康状态息息相关。但根据研究发现,血液成分的分布状态可以更好地代表机体的健康状态,这已经为科学实验所证实。 利用计算机数学模型和血液(生理和生化)参数,可以获得以下各种指标。这些指标对于解释机体的健康状态具有重要的理论意义和实践意义。


成分血

都说要健康色爱综合网欧美av,那什么才是健康的猪、有什么具体标准?樊福好借鉴人类医学体系体系,建立起的一套生猪健康评价体系,使得生猪健康第一次有了标准化、规范化、数量化的评判标准

 

如何采集成分血

健康评价体系所列技术指标对于解释生猪机体的健康状态具有重要的理论意义和实践意义。

 

2.1 营养不良指数

当机体不能获得足够的蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质等营养物质时,或者机体虽然能够获得足够的营养物质,但由于营养物质之间的不平衡状态造成吸收不平衡,机体也将出现营养不良状态。此时,营养不良指数将大于0,该指数越大,机体营养不良的程度越严重。当前猪群中出现的营养不良绝大多数不是因为饲料中的营养物质不足,而是营养物质不平衡所致。

2.2 中毒指数

机体从外界获得足够的物质,有些物质转变成营养物质被机体吸收,也有些物质成为对机体有害的物质,若这些有害的物质不能被肝脏解毒或被肾脏排毒,毒物蓄积在体内,机体将呈现中毒状态。此时,中毒指数将大于0,该指数越大,机体中毒的程度越严重。

由于机体存在“生命优先”机制,机体对付中毒的反应就是排泄毒素物质,或减轻肝脏负担。如发生中毒时,呕吐、腹泻和流产就成了主要的临床表现。

2.3 免疫抑制指数

当机体长期受到外界干扰或者继承免疫能力不足时,机体将出现免疫抑制状态,免疫功能低下。此时,免疫抑制指数将大于0,该指数越大,机体免疫抑制状态越严重。

当然,过度的疫苗接种和抗生素添加以及重金属的使用同样会造成机体的免疫抑制状态。长期的中毒状态是造成当前猪群出现免疫抑制的重要原因之一。

2.4 炎症指数

机体受到外伤,或者受到细菌、病毒等感染时,机体出现免疫反应,呈现炎症状态,适当的炎症反应对机体消灭病原是有利的,但长期的炎症反应甚至会导致免疫抑制状态的出现。机体出现炎症反应,此时,炎症指数将大于0,该指数越大,机体炎症反应越严重。

2.5 生命活力指数

机体运送营养物质速度的快慢和限制病原体在体内的扩散能力是与机体生命力相关的。生命力指数越大,机体的活力越强。

2.6 免疫力指数和免疫缓冲

机体内的免疫细胞和免疫因子综合构成了机体的免疫活力。免疫力指数越大,机体的免疫缓冲能力越强,维持机体内平衡状态的能力也就越强,机体也就越健康。

通过研究发现,继承免疫发生顺利,后天获得性免疫发挥良好,机体的免疫力指数甚至将大于200,且这种机体的免疫缓冲能力较强(如野生老鼠)。但处于完全封闭的猪群由于不容易受到外界干扰,这些个体的免疫力指数也可以处在200左右,但由于继承免疫受阻,自主免疫发挥不良,虽然免疫指数很高,但免疫缓冲能力欧美人曽交流,极易发生健康问题。因此,必须关注猪群健康指数的“虚高”状态。处于健康指数“虚高”状态的猪免疫缓冲能力极其欧美人曽交流。

2.7 健康指数

健康指数是一个描述机体瞬间免疫功能潜力和免疫力传递输布的重要指标,指数越高,对抗外界环境变化的抵抗越强,指数越低,机体越容易发生各种各样的健康问题。

健康评价体系规定,健康机体的健康指数大于100,若健康指数低于70的机体则属于病态机体,健康指数在70和100的机体属于亚健康状态。

在我国当前的色爱综合网欧美av业中,健康指数处于100以上的猪比例不足50%,超过50%的猪群处于亚健康状态和病态,这是我国猪群PSY低下的根本原因。

  3、近期猪群健康状态的调查  

地沟油
2010年,借由生猪健康评介体系技术发起的健康色爱综合网欧美av技术比赛正式启动,第一届比赛即吸引了全国各地规模化猪场报名参加。图为广东省色爱综合网欧美av行业协会会长吴秋豪等领导为第一届获奖企业颁奖

3.1 腹泻问题

虽然有证据表明腹泻的发生与流行性腹泻病毒有很大的关系,但今年春季的腹泻与春天的过度寒冷有更为紧密的关系。必须高度重视肺部疾病和肠道疾病的辩证关系,机体发生肺炎,则肺热,水分散发过度,则大肠水分缺乏,发生便秘。机体遇到寒冷的天气,肺部寒冷,水分积聚在大肠,容易发生腹泻。所以,对于仔猪的腹泻问题,必须高度重视保温工作的重要性。

另外,当机体中毒时,也同样容易发生肺寒(甚至体温过低)的现象,容易导致腹泻。饲料原料价格的上涨与质量下降往往密切相关。2011年春天腹泻的猪只肝脏损害严重,机体解毒功能下降,呕吐为首发症状。所以,必须重视中毒在腹泻中的重大诱发作用。

3.2 母猪返情和流产问题

中毒也是母猪返情和流产的主要原因。当后备母猪不发情,配种后发生子宫内膜炎,或者母猪发生流产后随即开始采食,这些现象基本上与机体出现中毒状态有关,而无须怀疑细菌或病毒感染,无须采用疫苗紧急接种和药物添加等措施,消除毒源和护肝是最有效的解决方案。

3.3 猪群生长缓慢、毛长、消瘦问题

当猪群出现生长缓慢、毛长、消瘦问题时,要重视营养问题,即饲料质量问题。由于饲料原料的涨价,2010年和2011年饲料质量总体上是下降的,我国很多猪群发生营养不良的现象。

3.4 高热病问题

高热病的病原至今仍然为一个未解之迷,但夏季的高热至少可以分为两个基本类型,一个类型为暑热所致,采用解暑降温或清热解毒的办法基本可以解决问题;另外一个类型为寒冷所致,或暑热转化而来,此时若再采用降低体温(抗生素或降温药物)的办法只能是雪上加霜,增加猪群的病死率。

从2006年开始,我国夏季猪群发生的高热现象基本上是一种类似“虚热”而非“实热”的疾病,抗生素等凉性药物不建议使用或过量使用。

  4、实施健康状态维持的策略
地沟油
随着行业对健康评价技术的认同度不断加深,健康色爱综合网欧美av技术比赛的影响力也不断加大,第三届比赛参赛规模、获奖企业几近前两届的总和。图为第三届获奖企业国家核心育种场福建永诚畜牧负责人和国家生猪欧美巨乳技术体系首席科学家陈瑶生教授

4.1 营养物质以均衡为标准,而不是以富足或过量为标准

尤其是在饲料配方中,不能过度使用重金属和抗生素,也要慎重使用霉菌毒素吸附剂,防止其对营养物质吸收的过度干扰。

4.2 关于猪瘟疫苗的选择使用问题。

脾淋苗:是猪用疫苗研制中的巨大倒退;1、价格高,造假多;2、疫苗培养环境不可控。

细胞苗:培养液、培养温度、培养时间及环境均可控,质量可检测。

为避免母源抗体对疫苗可能产生干扰的最佳选择是不对成年猪实施疫苗接种,实施“一生一次,足矣”的接种策略。可惜,疫苗生产厂家追逐效益的欲望阻止了这个建议的实施。

4.3 强调继承免疫和自主免疫的作用,重新评价封闭饲养的有害性

封闭饲养不是色爱综合网欧美av业的未来发展方向,因为其干扰了继承免疫和自主免疫,机体变得更加易感,机体容易发生感染和其他健康问题。

4.4 重视健康指数的“前低后高”的理论意义和实践意义

虽然健康指数是评价机体健康状态的重要指标,但不能盲目追求高健康指数。健康指数的恒定至关重要,机体对变化环境的适应能力至关重要,保持猪群健康指数的“前低后高”具有重要的理论意义和现实意义。

所以,健康是机体对变化环境的高度适应能力。



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